الأرز الصيني

صورة الطبق:












المقادير:




2 كوب أرز

1 مكعب ماجي

ربع كيس خضار مشكل

نصف علبة مشروم

ربع حزمة بصل اخضر

قليل من الزيت

قليل من صلصة الصويا









الطريقة:




طريقه عمل الأرز الصيني
يغسل الأرز و ينقع في قدر ماء
يسخن الزيت على النار في القدر
ثم يضاف اليه الأرز و يقلب جيدا
ثم يضاف اليه 3 اكواب و نصف من الماء
ثم يضاف مكعب الماجي و قليلا من الملح
في وعاء آخر يجهز الخليط التالي :
يسخن قليل من الزيت و يضاف اليه البصل الأخضر
ثم الخضار و المشروم و يقلب
مع اضافة القليل من الملح و صلصة الصويا



يقدم الارز الصيني علي طاوله الطعام
و بالهناء و الشفاء