طريقة عمل البازلاء
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل البازلاء
المقادير:
بازلاء-
جزر مقطع دوائر رفيعة-
بطاطامقطعة مكعبات متوسطةالحجم-
بصل-
طماطم-
صلصة طماطم
لحم راس عصفور-
ملح وفلفل-
أرز-
زيت قلي او سمن.
الطريقة:
نسلق اللحم حتى النضج ونحتفظ بالمرق
في الطنجرة نضع قليل من الزيت او السمن ونقلب فيه البصلة قليلا ثم نضيف
البازلاء الخضراء و الجزر والبطاطاالمقطعين و نقلبهم مع البصل مدة 10 دقائق
ثم نضيف فوقهم مرق اللحم حتى نغمرهم وزيادة وذلك على نار عالية حتى الغليان ثم نخفض النار ونغطي الطجرة ونتركها مدة نصف ساعه عالأقل
في الخلاط نضع الطماطم و صلصة
الطماطم ونضيفها فوق طنجرة البازلاء حتى تغلي قليلا معها ونضع الملح والفلفل
ونعمل ارز بشعيريه بجانبها
وصحتين وعافيه
منتديات أنا مدريدي
بازلاء-
جزر مقطع دوائر رفيعة-
بطاطامقطعة مكعبات متوسطةالحجم-
بصل-
طماطم-
صلصة طماطم
لحم راس عصفور-
ملح وفلفل-
أرز-
زيت قلي او سمن.
الطريقة:
نسلق اللحم حتى النضج ونحتفظ بالمرق
في الطنجرة نضع قليل من الزيت او السمن ونقلب فيه البصلة قليلا ثم نضيف
البازلاء الخضراء و الجزر والبطاطاالمقطعين و نقلبهم مع البصل مدة 10 دقائق
ثم نضيف فوقهم مرق اللحم حتى نغمرهم وزيادة وذلك على نار عالية حتى الغليان ثم نخفض النار ونغطي الطجرة ونتركها مدة نصف ساعه عالأقل
في الخلاط نضع الطماطم و صلصة
الطماطم ونضيفها فوق طنجرة البازلاء حتى تغلي قليلا معها ونضع الملح والفلفل
ونعمل ارز بشعيريه بجانبها
وصحتين وعافيه
منتديات أنا مدريدي
ورود- كبار الشحصيات
- مزاجي :
البلــد :
الجنـــس :
المشــاركــات : 79
النفــاط : 79
التقييـــم : 2
تاريخ الميلاد : 10/05/1992
الانتســاب : 10/04/2011
لاعبي المفضـل : kaka
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الأيزي كيك
» طريقة تغيير لون صورة
» طريقة جديدة للحصول على اعتمادات
» طريقة اضافة الرموز للمسن
» شوستر مُتحدثًا عن البيت الأبيض : تعجبني طريقة مورينهو .. والإنتصار يوم السبت مهم
» طريقة تغيير لون صورة
» طريقة جديدة للحصول على اعتمادات
» طريقة اضافة الرموز للمسن
» شوستر مُتحدثًا عن البيت الأبيض : تعجبني طريقة مورينهو .. والإنتصار يوم السبت مهم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى